अधिकतर भारतीय रोजाना अपने खाने में घर का बना खाना ही पसंद करते हैं. आखिर, घर का स्वाद घर का ही होता है. देशभर में ऐसे कई लोग हैं जो शिक्षा, नौकरी, बिजनेस जैसे कई कारणों से अपने घर से पलायन करते हैं. ये लोग अपने घर से दूर रहते हैं और घर का बना खाना नहीं खा पाते. टिफिन सर्विस इन्हीं लोगों के लिए है. भारत में टिफिन सर्विस बिजनेस शुरू कर कोई भी अच्छी कमाई कर सकता है. यह बिजनेस आप अपने घर से छोटे स्तर पर भी शुरू कर सकते हैं. यह बिजनेस घरेलु महिलाओं के लिए भी पैसे कमाने का बहुत अच्छा विकल्प है.
टिफिन सर्विस में आपको घर से दूर रह रहे लोगों को घर जैसा और अच्छा खाना उपलब्ध करवाना होगा. यह बिजनेस आप अपने खुद के किचन से शुरू कर सकते हैं. इस बिजनेस में निवेश कम है और मुनाफा ज्यादा है. यहां हम आपको बता रहे हैं कि यह बिजनेस आप कैसे शुरू कर सकते हैं. Business Ideas: कोरोना काल में हिट रहा यह बिजनेस, ऐसे शुरू कर आप भी कमाएं प्रॉफिट.
बिजनेस प्लान:
टिफिन सर्विस बिजनेस शुरू करने से पहले बिजनेस प्लान बनाएं. आप यह बिजनेस कैसे शुरू करेंगे, आपका बजट क्या होगा, आप कितने एरिया में यह सर्विस देंगे, मार्केटिंग कैसे करेंगे, आपके टिफिन का दाम क्या होगा ऐसे सभी जरूरी चीजों को लेकर प्लानिंग कर लें.
इनवेस्टमेंट:
टिफिन सर्विस बिजनेस आप कम निवेश में शुरू कर सकते हैं. अगर आप अपने घर से टिफिन बनाकर लोगों को सप्लाई करते हैं, तो आपको केवल टिफिन बॉक्स खरीदने होंगे और खाना बनाने के लिए सामान खरीदना होगा. यह बिजनेस आप 10 हजार से 20 हजार के निवेश में शुरू कर अच्छी कमाई कर सकते हैं.
टारगेट कस्टमर:
आपके कस्टमर वे लोग होंगे जो घर पर खाना नहीं बना सकते हैं. ऐसे स्टूडेंट्स जो अपने घरों से दूर हैं, जॉब के लिए घर से दूर रहने वाले लोग, जॉब करने वाली महिलाएं जिनके पास खाना बनाने का समय न हो. इसके अलावा कई स्कूल अपने विद्यार्थियों को स्कूल में ही खाना प्रदान करते हैं, ऐसे में आप स्कूलों से कांट्रैक्ट ले सकते हैं. कई हॉस्पिटल भी अपनी कैंटीन में टिफिन सर्विस सेंटर से खाना मंगवाते हैं. आप अस्पतालों से भी संपर्क कर सकते हैं.
रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस:
यह बिजनेस फूड से जुड़ा है इसलिए यह जरूरी है कि आपका खाना अच्छी क्वालिटी का हो और यह किसी के लिए नुकसानदायक ना हो. इसके लिए आपको फूड लाइसेंस (FSSAI लाइसेंस) लेना आवश्यक है, यह आपके खाने कि क्वालिटी चेक करने के बाद उसे प्रमाण प्रदान करता है. इसके अलावा आपको कई कानूनी कार्रवाई पूरी करनी होंगी.
टिफिन मेनू:
आपको टिफिन मेनू के लिए कुछ ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है. टिफिन में आपको दाल, चावल, सब्जी, रोटी और सलाद देना होगा. इसके अलावा आप स्वीट डिश रख सकते हैं. कुछ लोग सप्ताह में एक दिन रविवार को टिफिन में कुछ स्पेशल भी देते हैं.
टिफिन की कीमत तय करें:
टिफिन की कीमत तय करने के लिए अपने एरिया में रिसर्च करें. अन्य टिफिन सर्विस सेंटर की कीमत पता कर उनके हिसाब से ही अपने टिफिन की कीमत तय करें. या आप अपने खर्च का आकलन कर उसमें लाभ जोड़कर कीमत तय करें.
मार्केटिंग:
अच्छे मुनाफे के लिए ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों तरह से मार्केटिंग करें. नजदीकी दफ्तरों में पम्पलेट दें. याद रखें अगर आपके खाने का टेस्ट और क्वालिटी अच्छी है तो आपके ग्राहक खुद आपकी मार्केटिंग कर देंगे.
