स्वस्थ जीवन, स्वस्थ भोजन का सेवन करके ही जीया जा सकता है और अगर आप स्टूडेंट या फिर कामकाज़ी व्यक्ति हैं और अपने घर से दूर रहते हैं, तो स्वस्थ और स्वच्छ भोजन पाना किसी के लिए भी चुनौतीपूर्ण साबित हो सकता है. ऐसे में टिफिन सर्विस (Tiffin Service) की आपने जरूर तलाश की होगी क्योंकि टिफिन सर्विस ही ऐसा माध्यम बन जाता है, जिसके जरिए घर से बाहर रहने वाले लोगों को घर जैसा ही खाने का स्वाद मिलता है. भारत में टिफिन सर्विस (Tiffin Service in India) अब हर बड़े शहर में शुरू हो चुकी है और लगातार ही इस बिज़नेस में बढ़ोतरी भी हो रही है. इसके साथ ही अगर कोई अच्छा खाना बनाना जानता है, तो उसके लिए यह एक अच्छा अवसर भी है कि वह अपने कूकिंग स्टाइल को अपनी इनकम दोगुना करने में इस्तेमाल कर सकता है. अगर आप भी टिफिन सर्विस (Tiffin Service Business Plan) को शुरू करने का प्लान कर रहे हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए है. चलिए आपको बताते हैं कि कैसे टिफिन सर्विस के बिज़नेस को शुरू किया जाता है और कैसे इस व्यापार से आप मुनाफा कमा सकते हैं.

  • लोकेशन: टिफिन सर्विस को शुरू करने के लिए आपको सबसे पहले अच्छी लोकेश का चुनाव करना होगा. टिफिन सर्विस के बिज़नेस में लोकेशन का सबसे ज्यादा महत्व है. आपको उसी लोकेशन में टिफिन सर्विस की शुरुआत करनी चाहिए, जहां पर स्टूडेंट्स या फिर ऑफिस जाने वाले लोग रहते हों, क्योंकि आपका टार्गेट कस्टमर ऐसे ही लोग होंगे, जो अपने घर से दूर रहते हैं. नौकरी और पढ़ाई के लिए अपने घरों से दूर रहने वाले लोग घर के खाने की तलाश में हमेशा रहते हैं. ऐसे में आपको किसी ऐसे ही ऐरिया की तलाश कर टिफिन सर्विस के बिज़नेस की नींव ड़ाल देनी चाहिए.

  • रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस प्रक्रिया: वैसे तो ऐसे कई लोग हैं जो टिफिन सर्विस को अपने घर से शुरू करते हैं, लेकिन टिफिन सर्विस के लिए रजिस्ट्रेशन नहीं कराते हैं. लेकिन अगर आप इस बिज़नेस को थोड़े बड़े स्तर पर शुरू करने का मन बना रहे हैं तो आपको अपने बिज़नेस का रजिस्ट्रेशन जरूर कराना चाहिए. इसके अलावा कई तरह के कानूनी व्यधानों से बचने के लिए भी रजिस्ट्रेशन, और लाइसेंस प्रक्रिया को जरूर पूरा कर लेना चाहिए. अब क्योंकि आपका टिफिन सर्विस व्यापार खाद्य व्यापार से जुड़ा है तो इसके लिए आपको एफएसएसएआई (FSSAI) विभाग से लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा.

  • जरूरी इक्विप्मेंट्स: टिफिन सर्विस को शुरू करने के लिए आपको बड़े बर्तनों की जरूरत होगी. इसके अवाला गैस सिलेंडर और पैकिंग के लिए टिफिन या फिर डिस्पोजल बर्तनों को भी इस्तेमाल में लाया जा सकता है. इसके साथ ही पूरा राशन भी आपकी इस लिस्ट में शामिल जरूर होना चाहिए.

  • रणनीति बनाएं: हर बिज़नेस अच्छी रणनीति और बेहतरीन बिज़नेस मॉडल की डिमांड करता है. टिफिन सर्विस में आपको हर हफ्ते से लेकर हर दिन का मैन्यू तैयार करना होगा. बिज़नेस की यहीं रणनीतियां आपके कस्टमर को आपके बिज़नेस के प्रति आकर्षित करती हैं.

  • मार्केटिंग प्लॉन: वैसे तो अगर आपके खाने में वही स्वाद है जो हर व्यक्ति ढूंढ़ता है, तो जल्दी ही आप अपने बिज़नेस को सफलता दिला सकते हैं, लेकिन फिर भी हर बिज़नेस को मार्केटिंग की आवश्यकता भी होती है. बड़े-बड़े व्यापारी भी अपने बिज़नेस की मार्केटिंग पर लाखों रुपयें खर्च कर देते हैं. टिफिन सर्विस की मार्केटिंग के लिए आप हास्टल या फिर किराने की दुकान पर पोस्टर छपवाकर भी विज्ञापन कर सकते हैं. इसके साथ ही कुछ कार्ड और पेंफलेट के जरिए भी अपने टिफिन सर्विस का प्रचार कर सकते हैं.

ध्यान देने योग्य बातें: टिफिन सर्विस में आपको स्वच्छता पर बेहद ज्यादा ध्यान देना चाहिए. खाना बनाने के लिए ताज़ी सब्जियों का उपयोग करना चाहिए.

टिफिन सर्विस ऐसा व्यवसाय है, जिसे अपने घर से शुरू कर अच्छी इनकम कमायी जा सकती है, बशर्ते आप स्वादिष्ट खाना बनाना जानते हों और स्वच्छता का ध्यान रखते हों.

बिज़नेस की शुरूआत कैसे की जाए और सही तरह से कैसे बिज़नेस को चलाया जाए इन सभी बातों को आप Everything About Entrepreneurship कोर्स के जरिए जान सकते हैं. अगर आप बिज़नेस से जुड़ी और भी ज्यादा जानकारी पाना चाहते हैं तो नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें https://www.badabusiness.com/?ref_code=ArticlesLeads और साइट पर Visit करें।