Grocery Business: सामान का ढेर, किसी भी सामान को निकालने के लिए दूसरे सामान को हटाना, खाद्य पदार्थों की बोरियां, माउथ फ्रेशनर्स, तेल और शैम्पू की झूलती लड़ियां, दुकान के कोने में पड़े सामग्री की कीमत वाले प्लेकार्डस- यह नजारा भारत के कमोबेश में हर किराना स्टोर पर देखने को मिलता है. लंबे समय से इन्ही किराना स्टोर्स के जरिये लोगों की कई जरूरते पूरी हो रही है. हालांकि अब समय के साथ ही राशन खरीदने का तरीका और जरिया दोनों बदलता जा रहा है. Online Grocery Business: भारत में ऑनलाइन किराना बिजनेस ऐसे करें शुरू
कोई भी बिजनेस शुरू करने से कही ज्यादा मुश्किल उसे सफल बनाना होता है. दरअसल आज के इंटरनेट युग में हर बिजनेस में प्रतियोगिता बहुत तेजी से बढ़ रही है. ऐसे में सही रणनीति के साथ बिजनेस चलाना बहुत जरुरी है. आपको ऐसा क्या करना चाहिए कि अधिक से अधिक कस्टमर्स आपके किराना स्टोर की ओर आकर्षित हो और आपका साथ कभी छोड़ कर नहीं जाएं. आगे हम आपको किराना बिजनेस में सफल होने के कुछ टिप्स बताने जा रहे है, जिसे अपनाकर बिक्री बढ़ाई जा सकती हैं.
विज्ञापन (Advertising)
किराने की दुकान किसी से छिपी नहीं रह सकती है. हालांकि विज्ञापनों के जरिये संभावित ग्राहकों तक तेजी से पहुंचा जा सकता है. सर्कुलर, फ्लायर या कैटलॉग की मदद से विज्ञापन एक अच्छा विकल्प हो सकता है. हालांकि एक साथ चलने वाले कई विज्ञापन अभियानों का प्रभाव बिक्री पर सबसे अधिक हो सकता है. विज्ञापन में यह सुनिश्चित करना जरुरी है कि सभी ऑफर्स स्पष्ट और संक्षिप्त होने चाहिए. जबकि अपने संभावित ग्राहकों तक डिजिटल विज्ञापन के माध्यम से भी पहुंचा जा सकता है. इस में Google या बिंग जैसे सर्च इंजनों के साथ ही सोशल मीडिया सबसे प्रभावी हो सकता है.
लॉयल्टी प्रोग्राम (Loyalty Programs)
लॉयल्टी प्रोग्राम न केवल आपके ग्राहकों को कही दूसरी जगह जाने से रोकता है, बल्कि आपकी बिक्री भी बढ़ा सकता है. आपके किराना स्टोर पर अक्सर खरीदारी करने वाले ग्राहकों को विशेष कूपन, डील, गिफ्ट और छूट देकर एक भावनात्मक संबंध स्थापित करें. यह ग्राहकों को स्पेशल महसूस कराता है.
डेटा विश्लेषण
जनसांख्यिकी (Demographics), खरीद, फ्रीक्वेंसी (Frequency), पसंदीदा प्रोडक्ट्स, खर्च- यह किराना बिजनेस के लिए अत्यंत मूल्यवान डेटा हो सकता है, जिसे धारदार रणनीतियां बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है. एक बार जब आपके पास यह डेटा इकठ्ठा हो जाए, तो आपको बेहतरीन मार्केटिंग कैंपेन और विज्ञापन बनाने में बहुत मदद मिलेगी.
कस्टमर का अनुभव
स्टोर में सकारात्मक अनुभव ग्राहकों को कही और भटकने नहीं देता है. उनके लंबे समय तक ग्राहक के तौर पर जुड़े रहने की संभावना बढ़ जाती है. हर तरह से ग्राहकों की मदद के लिए अतिरिक्त कर्मचारियों को स्टोर पर रखें, जिससे ग्राहकों को आपके स्टोर में कोई दिक्कत न हो.
प्रोडक्ट प्लेसमेंट
प्रोडक्ट प्लेसमेंट कुछ उत्पादों को खरीदने वाले ग्राहकों के लिए एक बड़ी भूमिका निभाता है. आदर्श रूप से किराना स्टोर में उत्पादों या पूरे सेक्शन को कम से कम एक बार प्रति तिमाही फिर से व्यवस्थित करना चाहिए, ताकि यह विश्लेषण किया जा सके कि उन प्लेसमेंट ने बिक्री पर कैसा प्रभाव डाला है, और आगे उसी के अनुसार किराना स्टोर पर सामान रखने की जगह चुने.
