नई दिल्ली: कोरोना महामारी की वजह से देश की अर्थव्यवस्था को बड़ा नुकसान हुआ है. जिसके कारण लोगों की नौकरियां जाने लगी हैं, जिसकी वजह से घर का खर्च चलाना लोगों के लिए काफी ज्यादा मुश्किल हो रहा है. ऐसे में ज्यादातर लोग स्टार्टअप (Business Startup) की तरफ रूख कर रहे हैं. अगर आप भी कोई नया कारोबार शुरू करने के बारे में मन बना रहे हैं तो, ये यह खबर आपके लिए मददगार साबित हो सकती हैं. आज हम आपको कम बजट में ऐसे कारोबार (Business Idea) के बारे में बताने जा रहे हैं,जिसे आप बेहद ही आसानी से शुरू कर अच्छा पैसा कमा सकते हैं. ये ऐसा बिजनेस है जिसकी डिमांड हमेशा रहती है.

फूड ट्रक का बिजनेस:-

अगर आपको खाना बनाने का शौक है और आप तरह-तरह के फ़ूड आइटम बनाते हैं तो, आप फूड ट्रक का बिजनेस (Food Truck Business) शुरू कर सकते हैं. भारत में लज़ीज़ और चटपटा खाने वाले लोगों की कमी नहीं है, लोग फ़ास्ट फ़ूड (Fast Food) से लेकर इंडियन फ़ूड खाना पसंद करते हैं. ऐसे में आप कम लागत में इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं. इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको सबसे पहले फूड अथॉरिटी से लाइसेंस लेना होगा, इसके बाद आपको खाना तैयार करने के लिए कच्चा माल, एक कमर्शियल व्हीकल की जरूरत होगी. ऐसे में अगर आपके पास पूंजी की कमी है तो आप किराए पर भी फूड ट्रक लेकर इस कारोबार को शुरू कर सकते हैं.

आजकल ज्यादातर लोग रेस्टोरेंट की बजाए फूड ट्रक पर जाना अधिक पसंद करते हैं, क्योंकि यह सस्ता पड़ता है. फूड ट्रक (Food Truck) व्यापार को शुरू करने से पहले आपको ये सुनिश्चित करना होगा कि आप जिस स्थान पर अपना फूड ट्रक का बिजनेस शुरू करने वाले हैं, उस जगह पर सरकार ने व्यापार करने की इजाजत दी है या नहीं. इस व्यापार का सबसे बड़ा फायदा ये है कि आप ग्राहक के हिसाब से अपनी स्थिति बदल सकते हैं, मतलब जहां ग्राहक वहां आपका ट्रक ले जा सकते है.

विदेशों में फूड ट्रक काफी पहले से चल रहा है,लेकिन अब भारत में भी धीरे-धीरे इस बिजनेस को लोग शुरू कर रहे हैं. इस बिजनेस को शुरू कर लोग काफी अच्छा पैसा भी कमा रहे हैं. खाने की डिमांड कभी भी कम नहीं होती है, लोग तरह - तरह के फ़ूड आइटम खाना पसंद करते हैं. इस बिजनेस की शुरुआत एक पुराना ट्रक और मिनी ट्रक लेकर किया जा सकता है और कुछ हेल्पर की मदद से आप अपने बिजनेस को और सुविधाजनक बना सकते हैं. केवल इस बात का ध्यान रहे कि आपके खाने की क्वालिटी बेहरतीन होनी चाहिए, कुछ ऐसा टेस्ट हो जो एक बार खा लें उसका स्वाद कभी नहीं भूल पाए.

फीडबैक:-

अगर आप बिजनेस शुरू करना चाहते हैं और आप में खाना बनाने का क्रेज़ है तो ये आइडिया आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. क्योंकि लज़ीज़ खाना हर कोई खाना पसंद करता है, रोज़मर्रा की जिंदगी में लोगों के पास इतना समय नहीं होता है कि वो रोज़ाना घर पर कुछ अलग खाना बना सके, इसलिए ज्यादातर लोग बाहर ही खाना पसंद करते हैं.