अगर आप अपना कोई बिजनेस शुरू करने का प्लान बना रहे हैं तो आज हम आपको एक ऐसे बिजनेस आइडिया के बारे में बताएंगे, जिसके जरिए आप हर महीने तगड़ी कमाई कर सकते हैं. आपको पता होगा कि ऑनलाइन फूड डिलिवरी की मांग काफी तेजी से बढ़ रही है, तो ऐसे में आप अपने फूड बिजनेस से शनदार कमाई कर सकते हैं. आप एक रेस्टोरेंट के जरिए बेहद अच्छी कमाई कर सकते हैं. इस बिजनेस में ग्रोथ की बेहतर संभावना है. यहां हम आपको बता रहे हैं कि आप कैसे ये बिजनेस शुरू कर सकते हैं. Small Business Ideas for Women: नारी भी बन सकती है व्यापारी, ये रहे सबसे बेहतरीन बिजनेस आइडियाज.
रेस्टोरेंट शुरू करने से पहले आप ये तय कर लें कि आपको किस तरह का रेस्टोरेंट खोलना है. आप वेज रेस्टोरेंट खोलना है या फिर नॉनवेज. इसके बाद यह तय करें कि आप किस तरह के फूड आइटम्स रखेंगे. आप चाहें तो को सिर्फ फास्ट फूड आइटम्स रख सकते हैं. इसके अलावा आपके पास नॉर्थ इंडियन, पंजाबी, साउथ इंडियन, चाइनीज जैसे कई ऑप्शन हैं.
लागत
एक अच्छा रेस्टोरेंट खोलने के लिए आपको 5 से 10 लाख रुपये की जरूरत होती है. खर्चा आप अपने बजट के हिसाब से कम ज्यादा कर सकते हैं. इसके
लोकेशन
लोकेशन से पहले अपना बजट देख लें. अगर आपका बजट अच्छा है तो आप मार्केट एरिया में अपना रेस्टोरेंट खोलें. कम बजट में आपको मार्केट वाली जगह नहीं मिलेगी. ऐसे में आप कोई ऐसा स्थान देख सकते हैं जहां लोगों की आवाजाही अच्छी रहती हो.
ऑनलाइन डिलीवरी
ऑनलाइन फूड डिलिवरी शुरू करने के लिए आप Swiggy, Zomato सहित कई अन्य फूड डिलीवरी ऐप के साथ हाथ मिला सकते हैं. ये कंपनियां आपके खाने को घर-घर पहुंचाएंगी.
लाइसेंस और परमिट
इस बिजनेस के लिए आपको लाइसेंस की जरूरत होगी. पहले आपको फूड सेफ्टी लाइसेंस लेना होगा, जो खाद्य विभाग से मिलता है. इस बिजनेस में आपको फायर सेफ्टी के लिए भी कानूनी कार्रवाई करनी होगी. आपको नगर निकाय से भी परमिट प्राप्त करना होगा. ध्यान रखें इस बिजनेस में कानूनी कार्रवाई पूरी करना बेहद आवश्यक है.
मार्केंटिंग
किसी भी बिजनेस की सफलता उसकी मार्केटिंग पर निर्भर करती है. इसलिए रेस्टोरेंट से पहले और बाद में इसकी अच्छी मार्केटिंग करें, इससे आपका बिजनेस अच्छा ग्रोथ करेगा. इसके लिए आप सोशल मीडिया का इस्तेमाल जरूर करें. इसके अलावा न्यूज पेपर में विज्ञापन, घर-घर में पम्पलेट आदि बांटें. ध्यान दें, अगर आपके खाने की क्वालिटी और टेस्ट अच्छा होगा तो लोग खुद आपके बिजनेस के बारे में अन्य लोगों को बताएंगे.
स्टाफ
इस बिजनेस के लिए आपको स्टाफ रखना होगा. इसका खर्च भी आपको अपने बिजनेस प्रॉफिट में से देना होगा. शुरुआत में आप कम स्टाफ से काम चाल सकते हैं, इसके बाद जरूरत और बजट के हिसाब से आप इसे बढ़ा भी सकते है.